Siamo nel Lazio, più precisamente a Roma: la famosa "Città Eterna", patria dell'arte e della storia italiana. Qui nasce il piatto di cui parleremo oggi: gli spaghetti alla carbonara.Piatto must della cucina romana, gli spaghetti alla carbonara nascono grazie all'incon...

Il Pallone di Gravina è un formaggio a cui viene attribuita una forma sferica. Nasce e viene protetto nella cittadina di Gravina in Puglia, nota come la “Piccola Matera” per la bellezza paesaggistica, sito di eccellenza per la coltivazione del grano e del vino, non a caso lo ...